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蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法

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  • 用料:

  • 娃娃菜  一个
  • 大蒜  5瓣
  • 粉丝  一卷
  • 香葱,红椒  适量
  • 李锦记天成一味酱油  少许
  • 李锦记蒸鱼豉油  适量
  • 食用油  少许

小贴士:

粉丝一定要提前泡软,不然蒸熟不烂!

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 粉丝加入水泡软捞出备用
  • 3. 大蒜切成蒜末
  • 4. 娃娃菜洗净切好备用
  • 5. 香葱,红椒切好备用
  • 6. 娃娃菜摆入盘中,上面放泡软的粉丝
  • 7. 锅烧热放入适量油,蒜末倒入煸香
  • 8. 倒入少许李锦记天成一味酱油炒匀即可关火
  • 9. 炒好的蒜蓉倒在粉丝上入蒸锅大火蒸15分钟
  • 10. 蒸好后出锅撒上香葱、红椒粒,淋上蒸鱼豉油即可
  • 11. 来张摆盘照