冬瓜海米汤的做法

做法：

• 1. 备好所需材料，虾米提前用开水泡软
• 2. 少许油爆香蒜末偏炒虾米
• 3. 偏炒几分钟后，倒入切好的冬瓜再偏炒小会
• 4. 调入少许料酒
• 5. 倒入适量的开水煮开，中间记得撇去浮沫
• 6. 关火时调入少许盐，鸡精就可以出锅了
• 7. 喜欢的可以撒点葱花哦！一碗好喝的虾米汤就煮好了，请喝吧！
• 8. 成品