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金针西兰花的做法
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用料:
西兰花
一小颗
金针菇
一把
李锦记蒜蓉辣椒酱
一勺
李锦记耗油
一勺
李锦记蒸鱼豉油
一勺
大蒜
三颗
葱花
少许
盐
5克
小贴士:
1.开水锅里放盐会让菜能入一点味道。
2.李锦记的调料味道味道都非常鲜美,所以不用再放盐或者鸡精之类的调料了。
做法:
1.
准备所有食材调料。
2.
烧一锅开水,放入一勺盐。
3.
水开后把西兰花掰开放入开水锅中烫熟捞出控水。
4.
再把金针菇烫熟捞出。
5.
把西兰花和金针菇摆放在盘中。
6.
取一个碗,放入李锦记耗油,李锦记蒸鱼豉油和李锦记蒜蓉辣椒酱。
7.
加入适量开水搅拌使调料化开。
8.
把料汁浇在金针菇上,撒入葱花即可。