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  • 用料:

  • 西兰花  一小颗
  • 金针菇  一把
  • 李锦记蒜蓉辣椒酱  一勺
  • 李锦记耗油  一勺
  • 李锦记蒸鱼豉油  一勺
  • 大蒜  三颗
  • 葱花  少许
  •  5克

小贴士:

1.开水锅里放盐会让菜能入一点味道。
2.李锦记的调料味道味道都非常鲜美,所以不用再放盐或者鸡精之类的调料了。

做法:

  • 1. 准备所有食材调料。
  • 2. 烧一锅开水,放入一勺盐。
  • 3. 水开后把西兰花掰开放入开水锅中烫熟捞出控水。
  • 4. 再把金针菇烫熟捞出。
  • 5. 把西兰花和金针菇摆放在盘中。
  • 6. 取一个碗,放入李锦记耗油,李锦记蒸鱼豉油和李锦记蒜蓉辣椒酱。
  • 7. 加入适量开水搅拌使调料化开。
  • 8. 把料汁浇在金针菇上,撒入葱花即可。