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蚝油生菜的做法
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用料:
生菜
一颗
李锦记耗油
一勺
大蒜
三颗
葱花
适量
剁椒
少许
小贴士:
1.生菜不用炒的时间太长,否则口感不脆了。
2.耗油有咸味就不用再放任何调味料了。
3.剁椒也可以选择不用放根据个人口味决定。
做法:
1.
准备所有食材调料。
2.
大蒜切成粒备用。
3.
锅烧热倒入菜籽油,油热后放入蒜蓉煸炒出香味。
4.
放入洗干净的生菜翻炒。
5.
生菜变软之前倒入李锦记耗油继续翻炒。
6.
炒制生菜变软即可关火。
7.
盛入盘中放入葱花剁椒即可。