用料：
- 低筋面粉 220克
- 白糖 50克
- 花生油 80克
- 核桃 70克
- 泡打粉 2克
- 苏打粉 2克
- 鸡蛋 3个
- 芝麻 适量
- 全蛋液 适量
小贴士：
核桃用烤箱烤下在用擀面杖碾成核桃碎会更香，花生油也可以用玉米油代替。
做法：
- 1. 油里面加入白糖，苏打粉，泡打粉。
- 2. 搅拌均匀。
- 3. 放入鸡蛋，搅拌均匀。
- 4. 筛入低筋面粉。
- 5. 加入核桃碎。
- 6. 和成面团。
- 7. 烤盘上铺上油纸，分成20克一个的小面团。
- 8. 烤箱上下火180度预热10分钟，面团压扁成自然开花状，刷上一层全蛋液，撒上适量白芝麻。
- 9. 放入预热好的烤箱，上下火170度中层烤20分钟，上色即可。
- 10. 成品图！