用料：
- 李锦记天成一味酱油 一小勺
- 李锦记旧庄蚝油 一勺
- 剩大米饭 一碗
- 香肠 一小段
- 胡萝卜 半根
- 芹菜 2根
- 黄瓜 1/3根
- 洋葱 1/4个
- 玉米油 20克
- 盐 少许
小贴士：
加入的蔬菜，可以根据家里现有的灵活调整。
做法：
- 1. 李锦记酱油
- 2. 原料备好（图片上的莴苣后来换成了黄瓜，正好剩了半根黄瓜用掉）
- 3. 洗切好。
- 4. 剩米饭一碗。
- 5. 锅里热好油，加入洋葱煎香。
- 6. 放入胡萝卜丁，翻炒至变色。
- 7. 再放入香肠丁，加入料酒。
- 8. 再放入黄瓜丁和芹菜丁。
- 9. 放少许盐，也可视情况不放。放入蚝油和天成一味鲜酱油
- 10. 炒匀后加入米饭。
- 11. 改小火，用铲子压米饭，压碎炒匀。
- 12. 盛入碗里开吃啦。