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农家蒸蛋的做法
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用料:
鸡蛋
两个
盐
适量
生抽
适量
猪油
适量
葱花
适量
清水
适量
小贴士:
要掌握好时间,千万不要炖过了。也可以过筛那样蒸出鸡蛋好看。农家蒸蛋就是这样不好看,但味道绝对不错!
做法:
1.
鸡蛋打散
2.
搅拌均匀
3.
放入适量清水、盐、葱花、生抽猪油搅拌均匀
4.
放入蒸锅大火蒸10分钟,关火虚蒸两分钟
5.
好吃的农家蒸蛋好啦!