用料：
- 李锦记天成一味酱油 适量
- 杏鲍菇 100克
- 胡萝卜 100克
- 豌豆 100克
- 盐 适量
- 食用油 适量
小贴士：
豌豆焯水的时候滴几滴油，可以保持豌豆的翠绿而不变色。
做法：
- 1. 准备李锦记天成一味特级鲜酱油。
- 2. 胡萝卜去皮，豌豆，杏鲍菇清洗干净。
- 3. 把胡萝卜和杏鲍菇切成小丁。
- 4. 锅中倒入适量清水煮沸，加入豌豆焯熟。捞出沥干水分。加入几滴油。
- 5. 再把杏鲍菇和胡萝卜焯熟，捞出沥干水分。
- 6. 锅中倒入适量油烧热。
- 7. 加入所有蔬菜丁翻炒均匀。
- 8. 加入适量盐调味。继续炒两分钟。
- 9. 出锅前调入适量李锦记的天成一味特级鲜酱油提味既可。
- 10. 成品