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蔬汁手擀面的做法
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用料:
心里美、面粉
心里美一个、面粉700克
水、盐
适量
小贴士:
蔬菜汁有些粘手,适当多放些面薄。
做法:
1.
材料准备好。
2.
把心里美切细丝榨汁。
3.
放适量盐,像往常一样和面。好后醒半小时。
4.
半小时后,把面团揉几分钟。擀成薄圆形
5.
重叠放好。切细条。
6.
装盘待用。