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韩式炒年糕的做法
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用料:
年糕条
100克
香菜
少许
紫洋葱
10克
大喜大烤肉酱
1汤匙
小贴士:
1、这道菜虽然名字是炒,其实是煮出来的
2、煮年糕条时一定要经常搅动以免粘锅。
做法:
1.
洋葱切丝,香菜切末。
2.
把年糕条顺纹理切条。
3.
锅中加入清水烧开,放入年糕条煮一分钟。
4.
放入烤肉酱煮两分钟。
5.
放入洋葱丝和香菜末,当汤汁变浓熄火。
6.
装盘食用。