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羊肚煲萝卜汤的做法
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用料:
羊肚,
适量
羊腩,
适量
萝卜,姜片,
适量
料酒,食盐,
适量
做法:
1.
准备好羊肚,羊腩,
2.
把羊肚,羊腩洗干净。
3.
把羊肚,羊腩洗干净。
4.
清洗完后用碟盛装起来。
5.
羊腩和羊肚加料酒焯水去腥。
6.
羊肚和羊腩加料酒焯水去腥。
7.
焯完水后切成条状。
8.
准备好副料。
9.
放入瓦锅。
10.
至少煲1.5小时,因为羊腩比较韧。最后20分钟再放入萝卜。
11.
时间到,喝上一碗,清甜清香的汤汁,入口鲜美。