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烤箱制作蛋糕的尝试的做法

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  • 用料:

  • 面粉  300g
  • 全麦粉  80g
  • 鸡蛋  2枚
  • 牛奶  100g
  • 橄榄油  5g
  • 蜂蜜  5g

小贴士:

蛋糕开始做起来 第一次尝试一下

做法:

  • 1. 面粉,加全麦粉(偶发奇想的全麦粉)
  • 2. 鸡蛋分离蛋清蛋黄 看新启用的专用工具哦(´-ω-`)
  • 3. 一个蛋黄
  • 4. 加一个蛋 这个工具好用
  • 5. 双蛋黄派
  • 6. 橄榄油里加蜂蜜
  • 7. 蛋黄打散 有打蛋器最好 没有(>﹏<) 可以自己想办法啊
  • 8. 鸡蛋清打散 加点白醋 顺时针旋转
  • 9. 低脂牛奶100g
  • 10. 牛奶里加5g橄榄油
  • 11. 继续打蛋
  • 12. 大泡沫状态
  • 13. 还认识吗?这是孪生的?蛋清 蛋黄 打散之后 ……
  • 14. 加草莓粉 粉红色是这样来的
  • 15. 汤料滩入方盘里
  • 16. 放入烤箱 165℃ 30minutes
  • 17. 新鲜出炉
  • 18. 翻过来看看,原来翻面还比正面更像蛋糕啊
  • 19. 装盘
  • 20. 再次装入Pizza盘,保鲜膜封起来。