蚝油生菜的做法

做法：

• 1. 调料很简，李锦记旧庄蚝油鲜、咸、甜味兼顾。
• 2. 生菜洗净控干水，蒜切成蒜茸。
• 3. 炒锅烧热加入适量的油。
• 4. 将蒜茸炒至微黄。
• 5. 放入生菜大火快炒。
• 6. 加少许盐，炒至脱生即可，炒老就不够脆嫩了。
• 7. 关火，加入李锦记旧庄蚝油炒匀。
• 8. 出锅装盘。
• 9. 成菜色泽诱人，脆嫩鲜甜。