提子牛扎糖的做法

做法：

• 1. 准备好称好的棉花糖，黄油，葡萄干，奶粉
• 2. 黄油放入锅中至融化
• 3. 黄油融化，放入棉花糖搅拌融化，用小火既可。
• 4. 等棉花糖融化后放入奶粉，快速拌匀
• 5. 棉花糖和奶粉拌匀后也用小火在加入葡萄干，快速拌匀。
• 6. 最后关火，将锅里的棉花糖倒在铺好的油纸的平板上。铺的油纸忘记拍了，这是搅拌好的
• 7. 快速铺上另一个油纸，用擀面杖擀平，就可以了
• 8. 我家没有冰箱，我放窗户外，东北外面也零下20度，牛轧糖放外面冻30分钟，变硬后切成块，先用糯米纸包一层。
• 9. 然后再用糖纸包裹成品就出来了，纯手工的牛轧糖，酸甜可口。