用料：
- 无盐蚬子肉 200克
- 油 适量
- 盐 适量
- 李锦记蒜蓉辣椒酱 适量
- 蒜蓉 适量
- 姜蓉 适量
- 葱花 适量
- 鸡精 适量
小贴士：
这个蚬子肉有两种，一种是无盐的，一种是有咸味的。都是煮熟脱壳来卖的，自己买来的蚬子肉要根据咸淡来决定怎么给盐
做法：
- 1. 李锦记蒜蓉辣椒酱备料
- 2. 蚬子肉洗干净，捏干水
- 3. 蒜蓉，姜蓉，葱花，李锦记蒜蓉辣椒酱备料
- 4. 热油锅下姜蓉，蒜蓉爆香
- 5. 倒入蒜李锦记蓉辣椒酱爆香
- 6. 下蚬子肉入锅
- 7. 蚬子肉翻炒均匀
- 8. 给一点点盐，鸡精，葱花搅拌均匀，关火出锅
- 9. 成品