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蚝油鸡翅的做法
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用料:
鸡翅
6只
蚝油
3勺
蜂蜜
适量
生抽
1勺
料酒
1勺
姜
6片
小贴士:
蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。
做法:
1.
准备好材料。
2.
鸡翅洗干净后划两刀,方便入味。
3.
倒入料酒和生抽,腌制20分钟。
4.
锅内放油,放入姜片。
5.
把鸡翅皮朝下铺放好按下煮饭键。
6.
15分钟后把鸡翅翻个面,然后倒入蚝油 ,搅拌均匀后盖上盖子。
7.
10分钟后倒入蜂蜜搅拌均匀,跳键即可。