用料：
- 鸡蛋 4个
- 李锦记卤水汁 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 花椒 适量
- 八角 1个
小贴士：
整个过程没有放盐，结果煮完的卤蛋很好吃，有一点咸味，卤蛋我在汤里泡了一个晚上，我想可以更好的入味。
做法：
- 1. 李锦记卤水汁
- 2. 鸡蛋洗干净
- 3. 加入没过鸡蛋的水煮熟鸡蛋，大约开锅后三四分钟即可
- 4. 小心的把鸡蛋皮剥掉，在上面划几道小口，我自己做的不好，剥的惨不忍睹，
- 5. 准备好花椒、八角、葱和姜
- 6. 锅内加入适量李锦记卤水汁
- 7. 放入八角、花椒、葱和姜然后加入适量水煮开
- 8. 煮开后再把鸡蛋放入汤内继续煮，大约煮四五分钟就好了，然后就把鸡蛋泡在里面等第二天就可以吃了。
- 9. 吃的时候可以切开，可以一整个哦