用料：
- 西芹 一整颗
- 豆干 5片
- 李锦记天成一味鲜酱油 一勺
- 李锦记蚝油 一勺
- 干辣椒 三个
- 小葱 两根
- 大蒜 三颗
小贴士：
1.没有豆干也可以用老豆腐代替，但是必须要把老豆腐用油煎制金黄。
2.李锦记天成一味鲜酱油和李锦记蚝油都是有咸味的，如果你口味行就尝一下再放盐。
3.加入开水是为了让菜能熟。
做法：
- 1. 准备李锦记天成一味鲜酱油和李锦记蚝油。
- 2. 把小葱切段，大蒜切片干辣椒切段。
- 3. 西芹斜着切成片，豆干切成片。
- 4. 锅烧热倒入油，油热后放入葱段蒜片和干辣椒炒出香味。
- 5. 放入豆干煸炒出香味。
- 6. 放入西芹翻炒均匀。
- 7. 加入李锦记天成一味鲜酱油。
- 8. 加入李锦记蚝油。
- 9. 加入适量开水翻炒。
- 10. 炒一两分钟后汤汁变少就可以关火了。
- 11. 一道美味的西芹豆干就做好了。