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茶树菇玉米老鸡汤的做法
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用料:
老母鸡
750克
茶树菇
20克
玉米
1个
姜片
适量
盐
适量
清水
适量
小贴士:
也可以加入料酒去腥哦。
做法:
1.
准备好食材,玉米切断,鸡肉用清水洗去血水,茶树菇去蒂提前用冷水泡一个小时。
2.
锅中烧水,放入两片姜。
3.
水开以后,放入洗好的鸡肉,焯水。
4.
水开以后撇去浮沫,放入凉水中洗干净。
5.
准备一个砂锅,放入鸡肉,茶树菇,适量的清水。
6.
大火煮开炖半小时,转小火炖1小时
7.
在放入玉米,在炖半小时。
8.
最后加入盐就可以出锅享用了。
9.
再来一张。