用料：
- 豆腐 两块
- 油 适量
- 香菜 一小把
- 盐 适量
小贴士：
没啥技巧。就火不要太大，翻面不要太用力，基本上就可以做出好吃的豆腐来的。
做法：
- 1. 两块豆腐，切成图中的块。
- 2. 锅中放适量的油，等待油热
- 3. 油热了之后加入豆腐，小心不要弄碎了哦。我弄的时候就不小心弄碎了。
- 4. 一面豆腐煎好了之后就翻面，一定要注意哦，不要太用力，不然会碎，我的豆腐已经碎了，影响卖相，等到两面都煎好了之后，加入一点点酱油调色，盐调味，就可以准备出锅的
- 5. 用盘子将豆腐摆盘一下，我摆的不好，将就吧！将一小把香菜切碎，撒在豆腐上面就可以啦
- 6. 再来一张