用料：
- 木耳 适量
- 猪肉 200克
- 李锦记鲜酱油 半勺
- 李锦记蒸鱼豉油 1勺
- 料酒 1勺
- 盐 少许
- 鸡精 少许
- 植物油 适量
- 大蒜叶 2根
- 红尖椒 1个
小贴士：
1、木耳提前泡发
2、猪肉炒制之前用李锦记鲜酱油、李锦记蒸鱼豉油、料酒腌制一下，不仅入味，肉质也更嫩
做法：
- 1. 准备所需食材和李锦记蒸鱼豉油、李锦记鲜酱油
- 2. 木耳洗净去蒂切成丝，红尖椒洗净切丝
- 3. 猪肉洗净切丝，加半勺李锦记鲜酱油，1勺李锦记蒸鱼豉油，1勺料酒，少许盐、鸡精
- 4. 拌匀后腌制十分钟左右
- 5. 热锅放油，倒入腌制好的肉丝炒散
- 6. 倒入准备好的木耳丝、红辣椒
- 7. 中大火快速翻炒片刻
- 8. 加入切好的大蒜叶
- 9. 翻炒均匀即可出锅
- 10. 装盘品尝吧！