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韭菜花炒河虾的做法
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用料:
河虾
150克
李锦记旧庄蚝油
1勺
姜丝
2片
葱白
1根
蒜蓉
2瓣
盐,油
适
做法:
1.
准备好所需要的食材。河虾用盐水泡泡再反复冲洗干净。
2.
韭菜花切掉头和尾
3.
韭菜花洗干净,切小段,备用。
4.
姜葱蒜切好备用。
5.
锅中放油,先将河虾炒酥脆,中火快速翻炒
6.
河虾炒好备用
7.
(不用洗锅)锅里放油加入姜葱蒜(喜欢辣的这步可以加干辣椒)爆炒香
8.
然后放韭菜花翻炒一会
9.
加入河虾
10.
放盐
11.
接着放蚝油翻炒均匀,即可。
12.
成品图。。