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蚝油生菜的做法
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用料:
生菜
2棵
黄甜椒
少许
红甜椒
少许
李锦记旧庄蚝油
1汤匙
清水
适量
香油
2滴
盐
少许
小贴士:
蚝油已经够味了,无需放其他调味料。重口的可以蚝油翻倍。
做法:
1.
准备好所有食材。
2.
生菜去根洗净。
3.
甜椒切丁。
4.
锅内放入香油和盐煮沸。
5.
放入生菜汆烫软了即可。
6.
生菜沥干多余水分。
7.
摆盘!
8.
锅内放入1:1的李锦记旧庄蚝油和清水。
9.
放入甜椒。
10.
煮至冒泡即可。
11.
盛盘。
12.
成品图。