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  • 用料:

  • 芹菜  两根
  • 粉条  适量
  • 酱油  适量
  • 花椒粉  少许
  • 葱蒜  少许
  •  少许

小贴士:

1、粉条不爱熟大家可以先放,芹菜已经绰了后放就可以。
2、焯的时候放油是想保持芹菜的颜色还是翠绿色。

做法:

  • 1. 芹菜切段加少许油绰一下
  • 2. 粉条提前浸泡
  • 3. 爆香葱蒜
  • 4. 加酱油花椒粉继续炒,加清水煮开
  • 5. 放入芹菜段
  • 6. 放入粉条,炖熟即可
  • 7. 我炖的时间有点久了,不过味道很棒