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培根玉米肠焗饭的做法
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用料:
剩米饭
一碗
培根
几片
香肠
半根
玉米肠
一根
胡萝卜
半根
豌豆
适量
洋葱
半个
鸡蛋
一个
油盐
适量
李锦记天成一味鲜酱油
少许
芝士
一碗
小贴士:
剩米饭比较好炒,配菜可炒熟或者焯水,根据个人喜好添加配菜,烤箱脾气自己掌握
做法:
1.
先来成品图
2.
准备材料
3.
准备米饭,芝士,不是剩米饭也可以
4.
配菜洗净切丁
5.
准备李锦记的天成一味鲜酱油
6.
锅油热,倒入,香肠,豌豆,胡萝卜,洋葱翻炒,加李锦记酱油适量,加一点盐翻炒至8成熟
7.
倒入米饭
8.
翻炒均匀成一粒一粒的
9.
打入鸡蛋
10.
继续翻炒,让每一粒米饭裹上蛋液
11.
倒入培根,玉米肠翻炒
12.
调入适量盐翻炒均匀
13.
装入烤箱专用碗
14.
烤箱200度预热,在碗上撒满芝士,挑一些红红绿绿的放上面
15.
中层上下火200度8到10分钟
16.
成品