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  • 用料:

  • 绿豆芽  适量
  • 小尖椒  2个
  • 干辣椒  2个
  •  2个
  •  适量
  • 李锦记天成一味酱油  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

炒过程要快速翻炒

做法:

  • 1. 豆芽菜洗净,在水里泡一会
  • 2. 干辣椒和小尖椒洗净切段,蒜切片
  • 3. 李锦记天成一味酱油备好
  • 4. 锅里倒冷油,烧热,把蒜炒五六秒
  • 5. 再把辣椒段放下去,炒出油的颜色有点变红
  • 6. 就把豆芽菜放下,放点酱油,快速翻炒,再放入醋,翻炒几下后放入盐继续翻炒几下就可以出锅了
  • 7. 出锅装盘,撒点葱花