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酱烧萝卜丁的做法
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用料:
白萝卜(不太大)
一个
青椒
一个
红尖椒
一个
盐
少许
油
适量
李锦记特鲜酱油
一匙
小贴士:
白萝卜单独放酱油,让青红椒保持鲜亮的颜色。
做法:
1.
白萝卜洗净,将皮切下来留着做酱腌萝卜皮,中间的萝卜切成丁。
2.
青椒破开后切吃萝卜丁大小的块,红尖椒切圈。
3.
坐锅热油,下辣椒炒半分钟盛出待用。
4.
下萝卜丁炒两分钟。
5.
倒一匙李锦记特鲜酱油,继续中火炒萝卜丁一分钟
6.
下已经炒过的辣椒,加盐,炒均匀出锅。
7.
成品图。