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  • 用料:

  • 鱼片  1片
  •  少量
  • 料酒  适量
  • 香菜  1根
  • 李锦记蒸鱼豉油  适量

小贴士:

蒸鱼片的时间依据自身鱼片的薄厚和大小而调节

做法:

  • 1. 准备好主食材和蒸鱼豉油。
  • 2. 鱼片抹盐和料酒腌制30分钟后,冷水上锅蒸八分钟
  • 3. 取出蒸好的鱼片
  • 4. 倒上蒸鱼豉油,点缀上香菜
  • 5. 盘边放上黄瓜和红椒装饰,即可食用