卤面筋的做法

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用料：
面筋 6根
李锦记卤水汁 150克
老抽 一小勺
葱姜蒜 各3个
辣椒一个

小贴士：

煮好之后浸泡的时间长些才入味儿。

做法：

1. 李锦记卤水汁
2. 按1:3配卤汁与水，加全其它佐料
3. 再放入面筋
4. 烧开再炖十分钟，翻一下身
5. 浸泡入味3小时以上，我泡着过夜了。
6. 吃的时候切片，也可以手撕。
7. 根据口味，可以浇上一些原汁，淋上麻油。
8. 装盘