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  • 用料:

  • 鸡蛋  三个
  •  1比1.5
  • 葱花  适量
  • 酱油  适量

小贴士:

温水,鸡蛋和水一比一点五,晒网过滤

做法:

  • 1. 鸡蛋打好,加温水,搅好,然后用晒网过滤
  • 2. 保鲜膜封好,做到锅里,大火烧开,小火十分钟,在闷几分钟出锅
  • 3. 出锅倒掉酱油,葱花,就可以了