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肉片炒花菜的做法
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用料:
有机花菜
300克
肉
50克
葱
1棵
李锦记天成一味鲜酱油
适量
李锦记旧庄蚝油
适量
料酒
适量
盐
少许
花生油
适量
小贴士:
花菜先用开水焯一下,凉水过凉。
做法:
1.
李锦记天成一味鲜酱油,李锦记旧庄蚝油备用
2.
花菜掰小朵洗净,放开水锅里焯一下
3.
捞出过凉水,控干水分
4.
葱切葱花
5.
肉切肉片,用盐和料酒提前腌制30分钟
6.
放入葱花炒香
7.
放入花菜翻炒一下
8.
放入李锦记旧庄蚝油、李锦记天成一味鲜酱油,翻炒片刻
9.
放入盐,翻炒均匀,出锅
10.
成品图