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干锅蔬菜的做法
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用料:
土豆
适量
花菜
适量
豆芽
适量
韭菜
适量
洋葱
适量
花椒
适量
青椒
适量
姜
适量
蒜
适量
大葱
适量
盐
适量
鸡精
适量
豆瓣酱
适量
干辣椒
适量
做法:
1.
准备所有材料
2.
干辣椒用清水泡,蒜,姜,切备用
3.
土豆煎至两面金黄,花菜,豆芽一要焯水。 豆芽用来铺底
4.
锅里热油,放入豆瓣,洋葱干辣椒,大葱,蒜,姜花椒,炒香
5.
加入洋葱,放下土豆,花菜,青椒,韭菜少点,留点待会撒在菜上
放盐,鸡精
6.
韭菜撒上即可