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  • 用料:

  • 土豆  适量
  • 花菜  适量
  • 豆芽  适量
  • 韭菜  适量
  • 洋葱  适量
  • 花椒  适量
  • 青椒  适量
  •  适量
  •  适量
  • 大葱  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 豆瓣酱  适量
  • 干辣椒  适量

做法:

  • 1. 准备所有材料
  • 2. 干辣椒用清水泡,蒜,姜,切备用
  • 3. 土豆煎至两面金黄,花菜,豆芽一要焯水。 豆芽用来铺底
  • 4. 锅里热油,放入豆瓣,洋葱干辣椒,大葱,蒜,姜花椒,炒香
  • 5. 加入洋葱,放下土豆,花菜,青椒,韭菜少点,留点待会撒在菜上
    放盐,鸡精
  • 6. 韭菜撒上即可