香葱肉末土豆泥的做法

做法：

• 1. 将土豆洗净去皮。
• 2. 小葱洗净切成2mm小丁备用。
• 3. 土豆，清理干净泥土死角切片，放电饭锅蒸20分钟。
• 4. 将猪肉切碎成肉末状。
• 5. 放油少许，将肉末炒熟。
• 6. 放入盐，鸡精，胡椒粉，耗油，酱油。2勺淀粉，调成粘稠状酱汁。
• 7. 将蒸熟后的土豆搅成泥状装盘，淋上肉末酱汁，撒上小葱花即可。