
用料:
-  排骨  一条
 -  腊肠  两根
 -  李锦记蒸鱼豉油  适量
 -  李锦记旧庄蚝油  一大勺
 -  香菇  5个
 -  葱花  两根
 
小贴士:
排骨炒的时候加了盐,所以煮饭的时候不需要再放了
做法:
- 1. 用李锦记蒸鱼豉油跟李锦记旧庄蚝油来做这道饭 
 - 2. 排骨洗净,泡十分钟水去血水 
 - 3. 煮好开水,把排骨倒入沸水,再用清水洗净备用 
 - 4. 腊肠洗净切片备用 
 - 5. 香菇提前泡软,洗好切片 
 - 6. 锅里热好油,放入姜丝再倒入排骨放适量盐翻炒 
 - 7. 炒至外表有点煎再把香菇放入翻炒半分钟,倒入适量李锦记蒸鱼豉油 
 - 8. 再倒入一大勺李锦记旧庄好油翻炒均匀关火即可 
 - 9. 把米洗好 
 - 10. 把炒好的排骨放入电饭锅里,按下煮饭键 
 - 11. 等饭还有八分钟快好的时候,把切好的腊肠放入,再盖上盖子 
 - 12. 电饭锅跳闸后把葱花撒饭的上面,再按超快煮键再闷5五分就可以啦 
 - 13. 开动咯