清蒸蝶鱼的做法

www.xiangha.com/caipu/91874023.html

用料：
蝶鱼 1条
蒸鱼豉油适量
葱丝适量
姜丝片适量
料酒适量
盐适量
红椒丝

小贴士：

蒸8-10分钟，时间一定要把控好

做法：

1. 将一条可以放入蒸锅里的蝶鱼处理赶紧并放入姜，料酒，盐，腌制15-20分钟
2. 蒸锅内的水烧开后，放入腌制好的鱼，8-10分钟即可，出锅
3. 放上葱丝，红椒丝，淋上蒸鱼豉油，并烧热油浇上去，既成