糖心慈菇的做法

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用料：
慈菇一斤
糖适量
油适量

小贴士：

炒时控制好火候，炒时要是糖很难融化可放点水会融化得更快。

做法：

1. 慈菇摘好洗干净。
2. 锅中放进适量水再放进蒸坐，再将慈菇放进去蒸熟。
3. 待熟后将一个切成四分。
4. 锅中放进适量油烧热。
5. 倒进慈菇翻炒几下。
6. 放进适量糖炒至糖熔化即可。
7. 完成。