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  • 用料:

  • 白菜  半个
  • 粉丝  一把
  • 肉片  200g
  • 北豆腐  1块
  • 高汤  500ml
  • 卤料包  一个
  • 生抽  适量
  •  适量
  • 淀粉水  适量
  • 冰糖  适量
  •  适量

小贴士:

跟你们说豆腐非常入味,非常好吃哦,一定要冻一晚上哦(๑`・ᴗ・´๑)

做法:

  • 1. 北豆腐冰冻一晚,再融化,可使其方便入味
  • 2. 豆腐切块
  • 3. 白菜切块,肉切片
  • 4. 加油,放入卤料爆香
  • 5. 加入肉片翻炒1分钟
  • 6. 再加入豆腐,生抽翻炒一分钟
  • 7. 放入白菜,高汤煮开
  • 8. 放入粉丝,白糖
  • 9. 最后加盐勾芡,洒上葱花,就完成啦