酱香杏鲍菇的做法

做法：

• 1. 李锦记天成一味酱油，李锦记旧庄蚝油备料
• 2. 杏鲍菇洗干净备料
• 3. 杏鲍菇切厚片
• 4. 杏鲍菇片过水，水滚给一点点盐下杏鲍菇入锅煮两分钟，出锅
• 5. 葱段备用
• 6. 热油锅下焯水后的杏鲍菇入锅翻炒均匀
• 7. 给一点点糖，李锦记天成一味酱油，李锦记旧庄蚝油入锅
• 8. 把酱料充分翻炒均匀
• 9. 下葱段入锅
• 10. 把葱段炒出葱香，关火出锅
• 11. 装盘