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  • 用料:

  • 懒豆腐酯  250克
  • 白菜  适量

小贴士:

懒豆腐酯子,自己做的是熟的有咸味,炒白菜时适量加些盐就好,味道可以根据个人喜好添加,菜也可以选嫩叶菜,就是把懒豆腐烧开将加工好的嫩叶菜放入锅中炒匀烫熟即可!

做法:

  • 1. 葱姜切末
  • 2. 白菜切丝
  • 3. 懒豆腐自己做的多做了些,分成小包用时就解冻一些
  • 4. 锅内放油放入葱花姜末,喜欢吃辣的可以放些辣椒爆香,然后放白菜盐、生抽,炒倒了
  • 5. 最后将懒豆腐放锅里和白菜一起炒,炒15秒倒些水,小火煮2-3分钟,关火放一小匙芝麻油,完成
  • 6. 成品,配各种主食都很美味,很香的,小时候的味道