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  • 用料:

  • 白鱼  1条
  • 李锦记蒸鱼豉油  适量
  •  适量
  •  适量
  • 生姜  适量
  • 小葱  适量
  • 料酒  适量

小贴士:

1.我用的是新鲜白鱼,可换其它鱼清蒸;
2.可以在蒸的时候加辣椒一起,也可单独蘸着吃;
3.根据鱼的种类和大小决定蒸制时间的长短。

做法:

  • 1. 白鱼清洗干净,葱切段,姜切片
  • 2. 加一大勺糖
  • 3. 加适量料酒
  • 4. 加点油
  • 5. 均匀的加入李锦记蒸鱼豉油
  • 6. 放上姜片
  • 7. 葱段加上
  • 8. 冷水上锅,15-20分钟左右
  • 9. 搭配李锦记蒜蓉辣酱更美味哦