用料：
- 河粉 适量
- 黄豆芽 适量
- 蒜苗 5根
- 尖椒 2根
- 干辣椒 3个
- 瘦肉 1小块
- 老干妈 适量
- 生姜 适量
- 生抽 适量
小贴士：
河粉里加豆芽会让河粉吃起来口感更好 脆脆的
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 蒜苗 尖椒切斜段 瘦肉切末加生抽腌制一会
- 3. 锅中油烧热一次放入瘦肉 干辣椒 生姜片翻炒一会再加入蒜苗和黄豆芽 炒的同时放入适量盐
- 4. 快炒熟时加入4小勺老干妈
- 5. 放入河粉炒 这时再加适量盐 不要加太多了 倒入少量生抽提味上色
- 6. 成品图
河粉里加豆芽会让河粉吃起来口感更好 脆脆的