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  • 用料:

  • 花生  500克
  •  400克

小贴士:

熬糖时用小火慢慢熬,不要用筷子搅拌,糖会起沙的,就粘不在一起了

做法:

  • 1. 小粒红花生。
  • 2. 把花生放入微波炉里用加热3分钟至熟。
  • 3. 熟了凉凉去皮。
  • 4. 放在面板上用刀轻轻压碎。
  • 5. 先把锅用小火加热,后放糖慢慢熬。
  • 6. 糖化开这个样子。
  • 7. 把花生碎放入糖里,快拌匀
  • 8. 拌匀后倒入面板上用擀面杖,擀平。
  • 9. 切块
  • 10. 小快
  • 11. 装盘