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  • 用料:

  • 西生菜  1个
  • 李锦记旧庄蚝油  2勺
  • 蒜蓉  适量

小贴士:

西生菜不用过度炒熟。蚝油本身有鲜,咸味,如果口味比较重的,可适量加少许盐调味,请根据个人口味来调整。

做法:

  • 1. 准备好所需要的食材
  • 2. 蒜剁成蓉备用。
  • 3. 西生菜洗干净后用手撕开即可。
  • 4. 热油锅,先放蒜蓉炒香(别炒焦了)
  • 5. 放入撕好的西生菜翻炒
  • 6. 倒入蚝油再翻炒几下即可。
  • 7. 成品图