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家庭油泼面的做法
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用料:
面条
三人份
油
适量
蒜
适量
辣椒
五个
姜
适量
花生米
适量
青菜
三颗
盐
适量
味精
适量
醋
适量
做法:
1.
蒜,姜,辣椒切末(有辣椒粉的话就省事了)
2.
花生米捣碎
3.
青菜洗净备用
4.
水烧开下青菜,煮熟,捞出盛碗底。放醋。下面条,煮熟,捞出盛青菜上。
5.
放蒜,姜,花生。盐,味精。
6.
另起锅烧油,油热淋在放好调料的面上。搅匀,一碗简单好吃的油泼面大功告成!