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香喷喷的热汤面的做法

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  • 用料:

  • 面条  3两
  • 白胡椒粉  少许
  • 葱姜蒜  少许
  • 酱油  少许
  • 白菜丝  少许
  •  少许
  • 胡萝卜  1根

小贴士:

葱姜蒜喷锅,马上放酱油,让酱油的香味儿出来,再加水放白菜

做法:

  • 1. 炒锅里放少许油,油热放葱姜蒜、酱油,炝锅。
  • 2. 放入水,加入白菜丝。
  • 3. 水煮开后,下入面条,放几块胡萝卜。
  • 4. 面条快熟了,放入虾皮少许,放盐。
  • 5. 往锅里打个鸡蛋花,放香油香菜,放少许白胡椒。
  • 6. 热汤面盛入碗中。