青椒炒肉的做法

做法：

• 1. 准备李锦记酱料。
• 2. 猪肉切细丝，用李锦记蚝油，天成一味鲜，料酒胡椒粉，盐腌制30分钟。
• 3. 葱姜切细丝。
• 4. 青辣椒切细条。
• 5. 兑酱料拌匀备用。
• 6. 准备炒锅，倒适量油，热油下腌制的里脊肉丝。划开煸炒。
• 7. 炒至肉丝5分熟下葱，姜丝继续翻炒。
• 8. 之后倒入兑的酱汁。
• 9. 淋上适量热水，继续大火翻炒。
• 10. 下青辣椒条翻炒。
• 11. 翻炒至辣椒条变软，撒少量盐拌均匀出锅。
• 12. 成品图。