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蚝油手撕包菜的做法

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  • 用料:

  • 平包菜  半个
  •  适量
  • 李锦记旧庄蚝油  适量
  • 李锦记天成一味酱油  适量
  • 蒜头  适量
  • 红椒丝  适量

小贴士:

这道菜没有给盐,因为蚝油跟酱油都是有咸味的,要是觉得口味不够咸,可酌情添加

做法:

  • 1. 李锦记旧庄蚝油,李锦记天成一味酱油备料
  • 2. 平包菜备料
  • 3. 把包菜掰成块状备用
  • 4. 蒜头,红椒丝备料
  • 5. 热油锅下蒜头爆香
  • 6. 放包菜入锅翻炒
  • 7. 看包菜表面变色给李锦记天成一味酱油和李锦记旧庄蚝油
  • 8. 放入红椒丝入锅
  • 9. 翻炒均匀,关火出锅
  • 10. 成品