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蚝油手撕包菜的做法
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用料:
平包菜
半个
油
适量
李锦记旧庄蚝油
适量
李锦记天成一味酱油
适量
蒜头
适量
红椒丝
适量
小贴士:
这道菜没有给盐,因为蚝油跟酱油都是有咸味的,要是觉得口味不够咸,可酌情添加
做法:
1.
李锦记旧庄蚝油,李锦记天成一味酱油备料
2.
平包菜备料
3.
把包菜掰成块状备用
4.
蒜头,红椒丝备料
5.
热油锅下蒜头爆香
6.
放包菜入锅翻炒
7.
看包菜表面变色给李锦记天成一味酱油和李锦记旧庄蚝油
8.
放入红椒丝入锅
9.
翻炒均匀,关火出锅
10.
成品