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葱头炒五花肉的做法
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用料:
五花肉
100克
葱头
半个
尖椒
半个
李锦记天成一味鲜酱油
适量
李锦记黄豆酱
1勺
鸡蛋
1个
小米椒
3个
小贴士:
青菜的口感取决于自己喜欢的熟度,不喜欢脆的多炒一会儿!
做法:
1.
李锦记黄豆酱与李锦记天成一味鲜酱油备用!
2.
尖椒,葱头切成块状,鸡蛋打散,五花肉切片!(鸡蛋我用了一个)
3.
先将鸡蛋炒熟!
4.
热锅凉油放葱末炒香,五花肉扁出油!
5.
放入李锦记黄豆酱,与李锦记天成一味鲜酱油!
6.
均匀上色,闷至2-3分钟!
7.
将菜放入快速翻炒!
8.
炒至断生,放少许盐翻炒均匀!
9.
最后鸡蛋放入拌均出锅装盘!
10.
成品图!