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  • 用料:

  • 鸡腿  4个
  • 酱油  50克
  •  10克
  • 独蒜  2粒

做法:

  • 1. 把鸡腿剔骨,轻拍几下。
  • 2. 把辅料酱油和糖煮一下,待糖溶化放拍扁的蒜头,照烧汁就做好了!冷却后泡着刚剔骨的鸡腿一小时!
  • 3. 热锅下油,放鸡腿皮朝下煎至金黄反起煎另一面。鸡腿两面金黄了就把刚才泡鸡腿的照烧汁倒下去煮熟鸡腿即可!
  • 4. 煮熟捞出切块摆入盘中,淋入锅中的照烧汁即可!