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照烧鸡腿的做法
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用料:
鸡腿
4个
酱油
50克
糖
10克
独蒜
2粒
做法:
1.
把鸡腿剔骨,轻拍几下。
2.
把辅料酱油和糖煮一下,待糖溶化放拍扁的蒜头,照烧汁就做好了!冷却后泡着刚剔骨的鸡腿一小时!
3.
热锅下油,放鸡腿皮朝下煎至金黄反起煎另一面。鸡腿两面金黄了就把刚才泡鸡腿的照烧汁倒下去煮熟鸡腿即可!
4.
煮熟捞出切块摆入盘中,淋入锅中的照烧汁即可!