打印
  • 用料:

  • 鸡翅  1斤
  • 葱切段  适量
  • 李锦记卤水汁  100ml
  • 李锦记天成一味特级鲜酱油  15m1
  •  适量
  • 姜片  数片
  • 八角  2只

小贴士:

李锦记卤水汁和天成一味特鲜酱油,足够味了,不需要再放盐了

做法:

  • 1. 鸡翅洗净
  • 2. 放入锅中,烧开
  • 3. 再用冷水冲洗干净
  • 4. 另一锅把卤水汁,酱油和和所有调味料放入开水中
  • 5. 把鸡翅放入调好料的锅中,慢火煲约20分钟,关火继续在锅里焖约半小时左右
  • 6. 出锅装盘,放入2只卤水蛋装饰